Zorg dragen voor je spullen is altijd een goed idee. Bij een kookplaat met afzuiging zit dat in het goed schoonhouden van het glasoppervlak en het regelmatig reinigen van de filters.
Glasoppervlak schoonhouden
Zorg dat je jouw Moon altijd schoonmaakt na het koken. Hardnekkige vlekken kunnen namelijk ontstaan op het moment dat vetten, zuren of suikers inbranden. Die kans wordt groter op het moment dat je opnieuw gaat koken zonder tussentijds schoon te maken. Schoonmaken kan met water en/of een sopje en een schoonmaakdoekje. Blijft er een plekje zitten? Gebruik dan de groene kant van een schoonmaaksponsje om de vlek te verwijderen (let op: gebruik geen metaal schuurspons!).
Onderhoud filtersystemen
Een recirculatie inductiekookplaat met afzuiging maakt gebruik van twee geïntegreerde filtersystemen: een vetfilter en een geurfilter. Goed onderhoud van zowel de vetfilter als de geurfilter is belangrijk. Dan werkt jouw inductie kookplaat met afzuiging het meest optimaal.
1. Vetfilter
De vetfilter houd je schoon door ‘m regelmatig in de afwasmachine te plaatsen. Hoe vaak je dit doet is afhankelijk van de intensiteit waarmee je kookt. Gebruikelijk is ongeveer een keer per week. Zijn er veel vetten vrijgekomen tijdens het kookproces? Stop ‘m dan gelijk na het koken in de vaatwasser of was ‘m met de hand af.
2. Geurfilter
Voor de geurfilter zijn er twee veelgebruikte opties: een koolstoffilter en een plasmafilter. De MAKUS Moon maakt standaard gebruik van een hoogwaardige koolstoffilter.
Koolstoffilter vervangen. De koolstoffilter wordt periodiek vervangen. De frequentie is afhankelijk van de intensiteit waarmee gekookt wordt:
- Intensief: 15 - 18 mnd
- Gemiddeld: 18 - 24mnd
- Laag: 24 - 27mnd
Nieuwe koolstoffilter bestellen
Verlengen leverduur koolstoffilter
Door de koolstoffilter bij intensief gebruik om de 2/3 maanden te reinigen en te drogen, kan deze weer voor een nieuwe periode onbezorgd gebruik geschikt worden gemaakt.
Reinigen werkt door ‘m met de hand te spoelen met warm water (50-55 graden). Dit kan 4 tot 5 keer worden gedaan. Het drogen gaat door de filter in de oven te plaatsen, op 60 graden gedurende 60 min.
Algemeen: werking van een (recirculatie) kookplaat met afzuiging
Een recirculatie kookplaat met afzuiging zuigt de kooklucht naar beneden af. De afgezogen lucht komt als eerst langs de vetfilter, die de kooklucht ontdoet van vetten. Daarna komt de afgezogen lucht langs een geurfilter. De geurfilter ontdoet de kooklucht van kookgeuren. Vervolgens wordt de lucht terug de ruimte ingeblazen. Als de kooklucht naar buiten wordt afgezogen (dus niet recirculatie) dan is er geen geurfilter nodig.
